蟹宝二段箱(セコ蟹)
¥9,999 税込
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原材料名:セコ蟹甲羅盛り2杯、食塩
内容量: 1尾160~180gx2杯
賞味期限:1ヶ月
※解凍後、冷蔵庫(10度以下) に入れてお早めにお召し上がり下さい。
保存方法:−18℃以下
原産国名:京都舞鶴産
※画像はイメージです
セコガニは、卵を持っているメスのズワイガニの呼び名。 京都府や福井県や兵庫県、鳥取県などで使われる呼び名です。 オスに比べて体が小さく、身の味はもちろん美味だが、お腹にたくさん抱えた卵と蟹味噌を楽しむカニというのが特徴ではあるが、蟹甲羅盛りを作って食べるとかなり美味‼️
カニの卵は珍味として人気があり、カニの旨味を味わうことができます。
カニの卵の成熟度によって色は異なり、解禁直後はオレンジ色で、カニ漁のシーズンが深まるにつれ色が黒くなっていくのが特徴です。
また、カニの甲羅に付いている黒い粒は、カニヒルというヒルが産みつけた卵です。人体に害はなく、プロが美味しいカニを見極める指標になることもあります。
新春の幸せ、蟹の舞踏で華やかに。家族と共に贅沢なお正月を味わいましょう。蟹の豊かな旨味が結ぶ絆、笑顔あふれる団欒。贅沢な瞬間に感謝を込めて、幸福な一年のスタートを‼️
【商品内容】
- 蟹宝二段箱(セコ蟹)
- 内容量: 160~180g 2杯
冬の京都の味をお楽しみいただける特別な商品、蟹宝二段箱の登場です!セコ蟹は、その濃厚な味わいとしっかりとした甘みが特徴。厳選された素材を使用しており、蟹の旨みがふんだんに詰まっています。身の中に広がる海の奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
【お召し上がり方】
本商品は解凍後、そのままお楽しみいただけますが、お好みに応じてさまざまな料理にアレンジすることも可能です。
- 冷やしてそのまま食べる
冷蔵庫でゆっくりと解凍し、蟹の新鮮さと甘みが引き立つ状態でお楽しみください。
- 甲羅焼き
グリルや網で軽く焼くと、香ばしさと共に蟹の旨味がさらに引き立ちます。
- 甲羅酒
甲羅にお酒を注ぎ、蟹の出汁とともに豊かな風味をお楽しみください。
- オーブンでの調理
お好みでチーズをトッピングし、オーブンで焼くことで新しい蟹料理が楽しめます。
この蟹宝二段箱を通じて、寒い冬の夜を温かく彩り、家族や大切な人と共に心温まるひとときをお過ごしください!京都の冬の贅沢な味わいが、皆様の食卓に幸せを運びます。
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